Realität oder Täuschung?

Heutzutage können Fotos und Videos mit ein paar Handgriffen manipuliert werden. Was aber ist Realität, was Täuschung? In Zeiten von ungefilterten Internetwelten wird diese Frage zu einer entscheidenden in unserem Zusammenleben. Der Frage nach Schein und Sein geht auch eine Ausstellung nach, die am 25. Januar 2018 im vhs-Haus in Lich eröffnet wird. Die Schau heißt „Zauberhafte Irritation – Täuschungskunst und Wahrnehmung“. Zauberei weiterlesen →

Haussperling ist Spitzenreiter

Mit durchschnittlich 6,4 Exemplaren ist der Haussperling der am meisten gezählte Vogel in den hessischen Gärten. Das besagt die hessische Zwischenbilanz der achten bundesweiten „Stunde der Wintervögel“, der Vogelzählung des Naturschutzbundes (Nabu). Der vergangene Winter mit sehr geringen Vogelzahlen war offenbar eine Ausnahme. „Von den meisten Arten wurden bei der Stunde der Wintervögel in diesem Jahr wieder ähnlich hohe Zahlen gemeldet wie im langjährigen Durchschnitt“, sagt Nabu-Landesvorsitzender Gerhard Eppler. Stunde der Wintervögel weiterlesen →

Vorsicht geboten

Rohmilch aus einem Automaten direkt vom Erzeuger – diesen Vertriebsweg gibt es überregional immer häufiger. Der Landkreis Gießen weist in einer Pressemitteilung aktuell jedoch darauf hin, dass beim Trinken von Rohmilch Vorsicht geboten ist. „Kinder, Schwangere oder ältere und kranke Personen sollten auf nicht abgekochte Rohmilch grundsätzlich verzichten“, sagt Hans-Peter Stock, zuständiger Dezernent für den Fachdienst Veterinärwesen und Verbraucherschutz. „Aber auch für gesunde Erwachsene besteht beim Verzehr ein erhöhtes Risiko von Lebensmittelinfektionen.“  (Foto: Jörg-Peter Schmidt) Rohmilchautomaten weiterlesen →

Keine alltägliche App

Das auf Apps und Webseiten spezialisierte Start-Up g.y.s.e. media aus Gießen ist am 15. Januar 2018 beim Gründerstammtisch Gießen zu Gast. Jeweils in der Monatsmitte treffen sich  Gründer und Gründerinnen. Sie schätzen den regelmäßigen Austausch und Vernetzungsmöglichkeiten – sowohl untereinander als auch mit Beratern und mit erfahrenen Unternehmern. Gründerstammtisch weiterlesen →

Grüne fordern Bürgerbefragung

Die Bürger sollen zum geplanten Rewe-Logistikzentrum befragt werden, fordern die Wölfersheimer Grünen. Das Projekt ist umstritten, weil dafür 30 Hektar bestes Ackerland zerstört würden. Als Termin für die Bürgerbefragung schlagen die Grünen den 4. März vor, der Tag der Wölfersheimer Bürgermeister- und der Wetterau Landratswahl. Bürgermeister Rouven Kötter (SPD) bezeichnet den Vorschlag der Grünen als „Wahlkampf-Populismus“. Rewe-Logistikpark weiterlesen →

Auf den Geschmack kommen

Von Bruno Rieb

Brot ist für Bernd Wettlaufer viel mehr als nur ein Nahrungsmittel. Ein Baguette ist für den selbständigen Bäckermeister aus Rockenberg nicht einfach nur knusprig und saftig. Für ihn hat es es zum Beispiel eine „herzhafte, röstig-aromatische, zartsplittrige Kruste“ und ein „saftig, mildsäuerliches, fruchtig-blumiges, frisches, fluffiges Innenleben der Krume“. Beim Geschmack stellt er „leichte bis starke Röstnoten von zartem Milchkaffee, Vanille und ausgebildeten Karamellvariationen“ fest. Bernd Wettlaufer ist Brotsommelier. Davon gibt es bislang nur 42 auf der Welt. Wie der Bäcker aus Rockenberg zu einem der raren Brotexperten wurde, das kam so: Brotsommelier weiterlesen →

Parkschein-Recycling

Von Jörg-Peter Schmidt

Das neue Jahr startete für Landbote-Autor Jörg-Peter Schmidt (Foto) sehr erfreulich: Er bekam während einer aufreibenden Suche nach einem Parkplatz einen gebrauchten, aber noch verwertbaren Parkschein geschenkt. Alles Gute weiterlesen →