Wochenlang schwelt der Meiler

Von Klaus Nissen

Zweimal im Jahr wird im Hessenpark bei Neu-Anspach ein Kohlenmeiler gezündet. Zwei Wochen dauert es, bis aus den mit Erde abgedeckten Scheiten nach alter Manier Holzkohle wird. Der Meiler muss dabei rund um die Uhr bewacht werden. Kohle weiterlesen →