Alle Beiträge von Michael Schlag
Intervallfasten
Das Timing der Nahrungsaufnahme
von Michael Schlag
Intervallfasten oder intermittierendes Fasten gilt als eine Methode, sich vernünftiger zu ernähren und abzunehmen. Dabei wird die tägliche Nahrungsaufnahme auf ein festes Zeitfenster begrenzt, meist auf acht Stunden, gefolgt von 16 Stunden ohne Essen. Auch medizinisch gilt dieses „Time Restricted Eating“ (TRE) als eine Ernährungsstrategie zur Prävention von Adipositas und Typ-2-Diabetes. Für den Erfolg der Methode zählt aber nicht nur die Einhaltung der Zeiten – wesentlich scheint auch, wann diese Zeitfenster im Tagesablauf platziert sind. Das zeigen jetzt veröffentlichte Forschungsergebnisse des Deutschen Zentrums für Diabetesforschung (DZD) und des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE). Intervallfasten weiterlesenSavoy
Tel Aviv 1975
von Michael Schlag
Als Mitglieder der Palästinensischen Befreiungsorganisation PLO 1975 das heruntergekommene Hotel Savoy in Tel Aviv überfallen, verwandelt sich eine unglücklich verheiratete Ehefrau im Laufe einer Nacht in eine furchtlose Heldin. Bei Tagesanbruch bleibt ihr jedoch nichts als Scham. Regisseurin Zohar Wagner rekonstruiert eindrucksvoll mit bislang unveröffentlichten Archivaufnahmen, Nachrichtenbildern und nachgestellten Szenen aus der Nacht des Anschlags die heute weithin vergessene Geschichte einer mutigen Frau. Savoy weiterlesenBilligbutter
„Desaströses Preisdumping“
von Michael Schlag
Der Deutsche Bauernverband (DBV) protestiert heftig gegen die Absenkung des Butterpreises im Lebensmitteleinzelhandel (LEH). Mehrere Discounter hatten im Dezember den Preis für ein 250-Gramm-Päckchen Deutsche Markenbutter unter die 1-Euro-Marke gesetzt. Diese Preis-Aktionen wurden von den Handelsunternehmen stark umworben. Es sei schlichtweg inakzeptabel, ein hochwertiges Lebensmittel so zu verramschen, kritisierte DBV-Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, selbst wenn es als Lockangebot in der Vorweihnachtszeit gedacht sei. Billigbutter weiterlesenMelatonin
Expertenstreit um Einschlafhilfe
von Michael Schlag
Herzmediziner äußern Bedenken gegen Melatonin als Schlafmittel. Patienten, denen länger als ein Jahr Melatonin verordnet wurde, erkrankten einer Analyse der Datenbank TriNetX zufolge fast doppelt so häufig an einer Herzinsuffizienz (Herzschwäche). Sie mussten mehr als dreimal so häufig deswegen in einer Klinik behandelt werden. Die Ergebnisse wurden bei der Jahrestagung der American Heart Association (AHA) veröffentlicht. Melatonin weiterlesenGießener Silvesterlauf
2000 Starter am Schiffenberg
von Helmut Serowy
Vor Corona schrammten die Teilnehmerzahlen beim traditionellen Silvesterlauf des LAZ Gießen „Rund um den Schiffenberg“ knapp an der 1000er-Marke vorbei. Hoch war auch die Beteiligung bei den folgenden virtuellen Veranstaltungen. Bei der 52. Auflage des Gießener Silvesterlaufes registrierten die Organisatoren schließlich das völlig unerwartete Rekordergebnis von 1920 Startern und exakt 1600 Finishern. Gießener Silvesterlauf weiterlesenKunst in anderen Räumen
Ungewöhnliche Ausstellung in Frankfurt
von Wilhelm Kirchgässner
„Kunst in anderen Räumen“ heißt die höchst aktive Galerie im Süden der Stadt, geleitet von der Journalistin Cecilia Pimenta Lima und Nina Hurny Pimenta Lima. Bei der Eröffnung Mitte Dezember wollten mehr als 80 BesucherInnen die Ergebnisse eines ungewöhnlichen Workshops acht Jugendlicher und junger Erwachsener mit geistigen Behinderungen sehen. Das Projekt wurde begleitet von der Kunstlehrerin der Gruppe, Lou Demmler, von Birgit Schwarz-Hickey, der Initiatorin aus der Mitte der Elternschaft, Ferhat Bouda, sozial engagierter, weltweit agierender künstlerischer Fotograf mit Studio in Frankfurt und Lisa Weber, Kunstpädagogin und Leiterin des Gesamt-Projektes. Kunst in anderen Räumen weiterlesenHildegard Knef
So oder so ist das Leben
von Michael Schlag
Hildegard Knef war vieles: Schauspielerin, Sängerin, Autorin, sozialliberales Vorbild, Schwulenikone. Zum 100. Geburtstag der Ausnahmekünstlerin blickt eine SWR-Dokumentation zurück auf ihr bewegtes Leben zwischen Berlin, New York und Hollywood – ein Leben, das Spiegel ist für das Nachkriegs- und das geteilte Deutschland, für die Lebendigkeit, Widersprüchlichkeit und Sensationsgier unserer Gesellschaft und die sie anfeuernden Medien. Hildegard Knef weiterlesenWinterlaufserie Alten-Buseck
Doppelsieg für TSV Krofdorf-Gleiberg
von Helmut Serowy
Beim zweiten Lauf der dreiteiligen Winterlauf-Serie der TSG Alten-Buseck mit dem Hauptlauf über 15 Kilometer schrammte die Starterzahl mit über 230 Meldungen knapp an der Beteiligung des Vorjahres vorbei. Neblig-feuchte Witterung sorgten allerdings erneut für nicht begeisternde Bedingungen. Der zweimal zu durchlaufende Rundkurs mit seinen langen Steigungen durch die Wälder und Außenbereiche des Dorfes war aufgeweicht und schmierig. Zudem musste die Strecke wegen Bauarbeiten um 400 Meter verkürzt werden. Winterlaufserie Alten-Buseck weiterlesenBernhard Grzimek
Naturschutz und Menschenrechte
von Michael Schlag
Deutschlands berühmter Naturschützer und Fernsehstar Bernhard Grzimek setzte sich jahrzehntelang für den Erhalt der Serengeti ein – Afrikas bekanntester Wildnis. Doch sein kompromissloses Eintreten für Naturschutz hatte auch Schattenseiten. Unter den Massai gibt es bis heute kritische Stimmen: Sie mussten ihre angestammte Heimat verlassen und sehen sich nun erneut mit Umsiedlungsplänen konfrontiert. Daraus ergibt sich eine zentrale Frage unserer Zeit: Wie lassen sich der Schutz einzigartiger Naturräume und die Rechte indigener Gemeinschaften miteinander vereinbaren? Bernhard Grzimek weiterlesen